|
Мясо и рыба
|
цена |
| Поросенок фаршированный 1000/105г. |
3500-00 |
| Судак, фаршированный по-царски 1000/195г |
1450-00 |
| Рулет из говядины с требухой и соусом сальса 1000/201г. |
1800-00 |
| Птица, фаршированная грибами 1000/188г. |
1150-00 |
| Рулет из говядины с печенью 1000/70г. |
1380-00 |
| Баранина, фаршированная овощами 1000/92г. |
2550-00 |
| Ребрышки свиные жареные 1000/49г. |
1450-00 |
| Кейк из печени 1000/5г. |
600-00 |
| Судак в кляре 1000/11г. |
460-00 |
| Сом в кляре 1000/11г. |
380-00 |
| Шампиньоны, фаршированные овощами 1000/4г. |
790-00 |
Рыбная закуска (морской язык х/к, семга х/к, сом гор/коп, лимон) 180/20г.
|
295-00
|
Мясные копчености (ростбиф, буженина, филе птицы, утиная грудка копченая, соус из зернистой горчицы) 140/30г.
|
325-00 |
Семга холодного копчения с лимоном 75/40г.
|
205-00
|
Ассорти мясное (ростбиф, язык, рулет из птицы, буженина, хрен, горчица) 120/40/30г.
|
315-00 |
Тарелка мясных деликатесов (шейка с/к, карпаччо из филе птицы, салями) 90г.
|
155-00 |
Рулеты из птицы с сыром и грибами 1 порция на 4 человек 350/155/40г.
|
385-00 |
Сельдь столичная с гренками и горчичной заправкой 120/30/45г.
|
150-00
|
Рулетики из ветчины с сыром фета 1 порция на 4 человек (шпинат, орех кедровый) 350/11г.
|
385-00 |
Рулет из семги с крабовым мясом 1 порция на 4 человек (фисташки, сметана) 350/70г.
|
665-00 |
Паштет из печени с фуа-гра и яблочно-вишневым джемом 100/100г.
|
205-00
|
Студень домашний с чесночными гренками 220/70г.
|
175-00
|
Филе тилапии в маринаде 250/21г.
|
315-00
|
Сельдь под шубой 1 порция на 6 человек 840/3г.
|
415-00 |
Ассорти рыбное (семга соленая, лимон, балык из масляной рыбы, рулет из семги с болгарским перцем) 120/50г.
|
315-00 |
Солянка мясная сборная 250/20г.
|
125-00 |
Суп-лапша домашняя 250г.
|
55-00 |
Суп из овощей /бульон овощной, кабачки цукини, шампиньоны, перец болгарский, фасоль стручковая, лук репчатый/ 250г. |
50-00 |
| Креветки тигровые в кляре 250/41г. |
535-00 |
| Шампиньоны,фаршированные овощами 500/4г. |
395-00 |
Ребрышки свиные жареные 1000/49г.
|
1450-00
|
Кейк из печени 500/5г.
|
300-00 |
|
Рыба в кляре
судак 500/11г.
сом 500/11г.
|
460-00
380-00
|
Поросенок фаршированный 1000/105г.
|
3500-00
|
Судак, фаршированный по-царски (рыбный фарш с овощами и сливками)
|
1450-00
|
Рулет из говядины с требухой и соусом сальса 1000/201г.
|
1800-00
|
Птица, фаршированная грибами (фарш из свинины и курицы с овощами) 1500/188г.
|
1150-00
|
Рулет из говядины с печенью 1000/70г.
|
1380-00 |
Баранина, фаршированная овощами 1000/92г.
|
2550-00 |
Скумбрия с картофельными дольками и сливочным соусом 75/100/40г.
|
185-00
|
Окунь жареный в сухарях с овощным гарниром 125/110/40г.
|
240-00 |
Горбуша на шпажке с ризотто и соусом вирджиния 160/181/30г.
|
275-00
|
Лосось с овощами гриль и соусом из белых грибов 150/140/40г.
|
430-00 |
Говядина, запеченная с овощами и картофелем фри 125/100/40г.
|
325-00 |
Говядина, запеченная с грибами, сыром и картофелем отварным 120/150/30г.
|
335-00 |
Шпажка из свинины с овощами и аджикой 120/125/40г.
|
295-00 |
Зразы с грибами, картофельным пюре и соусом сливочным 150/130/40г.
|
395-00 |
Свинина, запеченная с сыром и грибами (свинина корейка, запеченная с сыром и грибами, соус сливочный, картофель фри) 200/100/30г.
|
320-00 |
Свинина с овощным соте (вырезка свиная, соус деми гляз, кабачки, цукини, перец болгарский, лук репчатый) 315г.
|
325-00 |
Филе птицы с картофельными крокетами 115/100/40г.
|
225-00
|
Кордон Блю из птицы с овощами и соусом сливочным 180/70/30г.
|
255-00
|
Свежая выпечка
|
цена |
Пирог с семгой и капустой 1,0 кг.
|
710-00
|
Пирог с мясом 1,0 кг.
|
620-00
|
Пирог с яблоками и вишней 1,0 кг.
|
345-00 |
Расстегай - с мясом 30г. - с семгой 30г. - с потрошками 30г. - с вишней 30г.. - с картофелем и грибами 30г.
|
20\15-00 |
Десерты и мороженное
|
цена |
| Фруктовая тарелка (1 порция на 4-х) (свежие ананас, виноград, яблоки, груши, киви, апельсины) 1300г. |
650-00 |
Сладкое фуршетное ассорти (лодочка лайм, мини-кейк маковый, мини чизкейк, суфле клубничное, канапе пти-фрукт, трюфель шоколадный, трубочка вафельная с черносливом и шоколадом, клубника глазированная шоколадом) 1 порция на 8 человек 800г. |
800-00 |
| Сорбет (-малиновый; - с ароматом зеленого чая и кактуса) 50г. |
55-00 |
Теплый яблочный пирогс шариком мороженого (соус сливочно-карамельный, корица) 80/40/50г. |
105-00 |
| Мороженое (-пломбир) 100г |
60-00 |
| Нежный крем с соусом из клубники 132г. |
105-00
|
| Карамельная груша с лаймовым сорбетом 100/221г. |
155-00 |
Салаты и овощи, фуршетное ассорти, роллы
|
цена |
| Овощи натуральные (помидоры свежие, лук зеленый, перец болгарский, огурец свежий) 215г. |
160-00 |
Домашние разносолы (капуста квашеная, капуста пилюска, огурцы малосоленые, помидоры, виноградный лист, растительное масло) 372г.
|
190-00 |
Сырная тарелка (сыр 4 вида, виноград, орех грецкий) 120/100г.
|
220-00
|
Фуршетное ассорти (перец черри фаршированный, канапе с семгой, сыр с виноградом, шот с беконом, канапе из семги с креветкой, тапас из вырезки с беконом, морской гребешок в тарталетке, эпитайзер с креветкой и грушей) 1 порция на 8 человек 860г.
|
860-00 |
Сет от шефа №1 (ролл с мидиями и болгарским перцем, ролл ассорти с семгой, окуня, тунца, ролл с тунцом, ролл с креветками и стручковой фасолью) 1 порция на 6 человек 770/175г.
|
810-00 |
Сет от шефа №2 (ролл с птицей, ролл с желтохвостом, ролл с семгой и зеленым луком, ролл с креветками и сыром, ролл с кальмаром и тунцом) 1 порция на 6 человек 725/175г.
|
920-00 |
Салат из ветчины с помидорами, стручковой фасолью, грибами и соусом майонез 215г.
|
135-00 |
Салат мясной с сырными чипсами 200г.
|
145-00 |
Салат из говядины с овощами и растительной заправкой 200г.
|
160-00
|
Салат из ветчины с грибами и фасолью 200/5г.
|
135-00
|
Салат из птицы с грибами и сыром 200/3г.
|
155-00
|
|