кейтеринг
кейтеринг
КОНТАКТЫ

г.Волгоград, ул. Мира 12
Сall-центр +7 (8442) 55-10-50
www.keitering34.ru
кейтеринг
ИНФОРМАЦИЯ
Банкеты/фуршеты,
Выездная регистрация
Кофе брэйки
Семинары
Шоу программa
Подбор площадки
Написание сценария
Шатры
Мебель
 
Банкетное меню

Мясо и рыба


цена
Поросенок фаршированный 1000/105г. 3500-00
Судак, фаршированный по-царски 1000/195г 1450-00
Рулет из говядины с требухой и соусом сальса 1000/201г. 1800-00
Птица, фаршированная грибами 1000/188г. 1150-00
Рулет из говядины с печенью 1000/70г. 1380-00
Баранина, фаршированная овощами 1000/92г. 2550-00
Ребрышки свиные жареные 1000/49г. 1450-00
Кейк из печени 1000/5г. 600-00
Судак в кляре 1000/11г. 460-00
Сом в кляре 1000/11г. 380-00
Шампиньоны, фаршированные овощами 1000/4г. 790-00
Рыбная закуска (морской язык х/к, семга х/к, сом гор/коп, лимон) 180/20г.
295-00
Мясные копчености (ростбиф, буженина, филе птицы,
утиная грудка копченая, соус из зернистой горчицы) 140/30г.
325-00
Семга холодного копчения с лимоном 75/40г.
205-00
Ассорти мясное (ростбиф, язык, рулет из птицы, буженина, хрен, горчица) 120/40/30г.
315-00
Тарелка мясных деликатесов (шейка с/к, карпаччо из филе птицы, салями) 90г.
155-00
Рулеты из птицы с сыром и грибами
1 порция на 4 человек 350/155/40г.
385-00
Сельдь столичная с гренками и горчичной заправкой 120/30/45г.
150-00
Рулетики из ветчины с сыром фета 1 порция на 4 человек
(шпинат, орех кедровый) 350/11г.
385-00
Рулет из семги с крабовым мясом 1 порция на 4 человек
(фисташки, сметана) 350/70г.
665-00
Паштет из печени с фуа-гра и яблочно-вишневым джемом 100/100г.
205-00
Студень домашний с чесночными гренками 220/70г.
175-00
Филе тилапии в маринаде 250/21г.
315-00
Сельдь под шубой 1 порция на 6 человек 840/3г.
415-00
Ассорти рыбное (семга соленая, лимон, балык из масляной рыбы, рулет из семги с болгарским перцем) 120/50г.
315-00
Солянка мясная сборная 250/20г.
125-00
Суп-лапша домашняя 250г.
55-00
Суп из овощей /бульон овощной, кабачки цукини,
шампиньоны, перец болгарский, фасоль
стручковая, лук репчатый/ 250г.
50-00
Креветки тигровые в кляре 250/41г. 535-00
Шампиньоны,фаршированные овощами 500/4г. 395-00
Ребрышки свиные жареные 1000/49г.
1450-00
Кейк из печени 500/5г.
300-00

Рыба в кляре

судак 500/11г.

сом 500/11г.

460-00

380-00

Поросенок фаршированный 1000/105г.
3500-00
Судак, фаршированный по-царски (рыбный фарш с овощами и сливками)
1450-00
Рулет из говядины с требухой и соусом сальса 1000/201г.
1800-00
Птица, фаршированная грибами (фарш из свинины и курицы с овощами) 1500/188г.
1150-00
Рулет из говядины с печенью 1000/70г.
1380-00
Баранина, фаршированная овощами 1000/92г.
2550-00
Скумбрия с картофельными дольками и сливочным соусом
75/100/40г.
185-00
Окунь жареный в сухарях с овощным гарниром
125/110/40г.
240-00
Горбуша на шпажке с ризотто и соусом вирджиния
160/181/30г.
275-00
Лосось с овощами гриль и соусом из белых грибов
150/140/40г.
430-00
Говядина, запеченная с овощами и картофелем фри
125/100/40г.
325-00
Говядина, запеченная с грибами, сыром и картофелем отварным 120/150/30г.
335-00
Шпажка из свинины с овощами и аджикой
120/125/40г.
295-00
Зразы с грибами, картофельным пюре и соусом сливочным
150/130/40г.
395-00
Свинина, запеченная с сыром и грибами (свинина корейка, запеченная с сыром и грибами, соус сливочный, картофель фри) 200/100/30г.
320-00
Свинина с овощным соте (вырезка свиная, соус деми гляз,
кабачки, цукини, перец болгарский, лук репчатый) 315г.
325-00
Филе птицы с картофельными крокетами 115/100/40г.
225-00
Кордон Блю из птицы с овощами и соусом сливочным
180/70/30г.
255-00

Свежая выпечка


цена
Пирог с семгой и капустой  1,0 кг.
710-00
Пирог с мясом  1,0 кг.

620-00
Пирог с яблоками и вишней   1,0 кг.

345-00
Расстегай
- с мясом    30г.
- с семгой   30г.
- с потрошками  30г.
- с вишней   30г..
- с картофелем и грибами  30г.
20\15-00

Десерты и мороженное


цена
Фруктовая тарелка (1 порция на 4-х) (свежие ананас, виноград, яблоки, груши, киви, апельсины) 1300г. 650-00
Сладкое фуршетное ассорти (лодочка лайм, мини-кейк маковый, мини чизкейк, суфле клубничное, канапе пти-фрукт, трюфель шоколадный, трубочка вафельная с черносливом и шоколадом, клубника глазированная шоколадом)
1 порция на 8 человек 800г.
800-00
Сорбет (-малиновый; - с ароматом зеленого чая и кактуса) 50г. 55-00
Теплый яблочный пирогс шариком мороженого
(соус сливочно-карамельный, корица) 80/40/50г.
105-00
Мороженое (-пломбир) 100г 60-00
Нежный крем с соусом из клубники 132г. 105-00
Карамельная груша с лаймовым сорбетом 100/221г. 155-00

Салаты и овощи, фуршетное ассорти, роллы


цена
Овощи натуральные (помидоры свежие, лук зеленый, перец болгарский, огурец свежий) 215г. 160-00
Домашние разносолы (капуста квашеная, капуста пилюска,
огурцы малосоленые, помидоры, виноградный лист, растительное масло) 372г.
190-00
Сырная тарелка (сыр 4 вида, виноград, орех грецкий) 120/100г.
220-00
Фуршетное ассорти (перец черри фаршированный,
канапе с семгой, сыр с виноградом, шот с беконом, канапе из семги с креветкой, тапас из вырезки с беконом,
морской гребешок в тарталетке, эпитайзер с креветкой и грушей) 1 порция на 8 человек 860г.
860-00
Сет от шефа №1 (ролл с мидиями и болгарским перцем,
ролл ассорти с семгой, окуня, тунца, ролл с тунцом, ролл с креветками и стручковой фасолью) 1 порция на 6 человек 770/175г.
810-00
Сет от шефа №2 (ролл с птицей, ролл с желтохвостом,
ролл с семгой и зеленым луком, ролл с креветками и сыром,
ролл с кальмаром и тунцом) 1 порция на 6 человек 725/175г.
920-00
Салат из ветчины с помидорами, стручковой фасолью, грибами
и соусом майонез 215г.
135-00
Салат мясной с сырными чипсами 200г.
145-00
Салат из говядины с овощами и растительной заправкой
200г.
160-00
Салат из ветчины с грибами и фасолью 200/5г.
135-00
Салат из птицы с грибами и сыром 200/3г.
155-00

 

Online-консультант

chat stoliya_call stoliya_call

Яндекс цитирования

Баннер
Баннер

Кейтеринг - выездное обслуживание, облегчающее жизнь.
кейтеринг кейтериг